Short Rib

Short Rib

R$ 129,00

Filé de costela do dianteiro com altíssimo marmoreio, grelhado na parrilla. Aprox. 550g in natura.

Ingredientes

costela dianteira bovina, marmoreio

Harmonize com um vinho

Nosso sommelier digital escolhe um vinho da carta que combine perfeitamente com este prato.

Harmonize com uma cerveja artesanal

Sugestão de cerveja artesanal Baden Baden para acompanhar este prato.