
Short Rib
R$ 129,00
Filé de costela do dianteiro com altíssimo marmoreio, grelhado na parrilla. Aprox. 550g in natura.
Ingredientes
costela dianteira bovina, marmoreio
Harmonize com um vinho
Nosso sommelier digital escolhe um vinho da carta que combine perfeitamente com este prato.
Harmonize com uma cerveja artesanal
Sugestão de cerveja artesanal Baden Baden para acompanhar este prato.